11/03/2010

Pigeon rôti au Noilly Prat - blueyes

Poulet farci aux fromages sous la peau - blueyes

Aiguillettes de canard à l'orange - blueyes

Magret de canard sauté au wok - blueyes

Poulet sauté aux poivrons - blueyes

Curry vert de poulet - blueyes

10/03/2010

Palourdes farcies - oceane72

Carpaccio de Saint-Jacques à la mandar... - oceane72

Saint-Jacques poêlées sur un lit de ca... - oceane72

Moules fleurette - oceane72

09/03/2010

Oursins aux oeufs de saumon - oceane72

Tomates farcies au crabe - oceane72

Gambas sautées au thé - oceane72

Palourdes au lait de coco - oceane72

08/03/2010

Recette indienne, les bread rolls - Pankaj

Le millas - ocean2010

Crumble aux marrons et poires - ocean2010

Tourte à la ricotta et aux fruits conf... - ocean2010

Cake au citron, amandes et framboises - ocean2010

Gâteau de semoule aux fruits secs - ocean2010

Quiche aux pêches et framboises - ocean2010

05/03/2010

Verrines aux écrevisses - kiwi2000

Verrines de salade tahitienne - kiwi2000

Verrines de sabayon de langoustines au... - kiwi2000

Verrines de poulet au gingembre - kiwi2000

Verrines d'oeufs brouillés à la truffe - kiwi2000

03/03/2010

Verrines de porc aigre-doux - ladiva

Verrines d'oeufs sur ratatouille - ladiva

Verrines de moules à l'espagnoles - ladiva

Verrines de gaspacho de concombre - ladiva

Verrines de saumon en gravlax - ladiva

02/03/2010

Parmentier de carottes et de patates d... - azur64

Hachis de saucisse et chou vert - azur64

Purée de fenouil au haddock en ramequi... - azur64

Verrines de parmentier de canard à la ... - azur64

Gratin de chou-fleur - azur64

01/03/2010

Verrines de crème de potiron et crabe - oceane72

Verrines de crevettes au lait de coco - oceane72

Verrines de crevettes à la thaï et len... - oceane72

Verrines de chutney mangue-ananas - oceane72

Verrines de carpaccio de Saint-Jacques... - oceane72

Verrines de velouté aux cèpes - oceane72

28/02/2010

Nectar de noël - sabbrie

26/02/2010

Purée écrasée à la truffe noire - mousseron2000

Purée écrasée au persil - mousseron2000

moelleux au lemond curd

par jacre

Préchauffez le four à 180°
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, battez les jaunes avec les sucres. Puis ajoutez le beurre fondu. Tamisez la farine et la levure et incorporez à la préparation.
Battez les b...

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