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Commentaires de champagne

Le 27/01/2014 sur Filet de boeuf aux cèpes
question: comment fait-on pour que la viande soit tendre?

Le 30/12/2012 sur Sanglier mariné, sauce aux groseilles
super recette un régal , moi je met des myrtille a la place des groseilles entieres. et quand meme la gelée de groseille . merci

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