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Recettes 1 à 10 sur 47

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amuse bouche saumon endive

par premia

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laver les endives couper le saumon fin couper la ciboulette couper le citron vert avec la peau en petit cube ou losange melanger la crème la ciboulette le sel et le saumon

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Peler et râper le gingembre et presser la pulpe entre vos doigts pour recueillir le jus. Prendre un bol, mélanger l'ail pelé et haché, les épices à tandoori, le jus de gingembre, le jus de deux cit...

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Boeuf au vin

par laurette27

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Préchauffer le four à 150°; Eplucher les oignons, les mettre avec la viande dans une cocotte. Faire fondre le beurre dans une casserole, faire dorer les champignons éplu...

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Cailles à l'ancienne

par champagne

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Prendre un bol, verser le cognac et faire tremper les raisins secs. Saler et poivrer l'intérieur des cailles. Mettre 1 feuille d'estragon dans chacune d'elles. Prendre une sauteuse, faire chauff...

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Cake à la mimolette et aux noisettes

par Emeline

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1- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à cake. Débitez la mimolette en petits dés que vous roulerez dans la farine. 2- Dans un saladier, mélang...

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Charlotte au chocolat

par kallas

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Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à café et le beurre au bain-marie.Mélanger quand le chocolat est bien mou. Ajouter les 3 jaunes d'oeufs, laisser un peu refroidir, puis incorporer les 3 blan...

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Charlotte au chocolat

par saphir2000

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Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mouseeux. Prendre un saladier, ajouter le sel aux blancs d'oeufs et les battre en neige. Pr...

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Charlotte aux fraises

par saphir2000

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Prendre un bol à mixeur, mettre les fraises, 100 grammes de sucre et le jus 1/2 citron, puis mixer. Prendre une casserole, faire bouillir 100 grammes de sucre et 40cl d'eau, ajouter 3 cuillères à s...

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confiture à la mirabelle en machine à ...

par djomeli

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Dans la cuve de la MAP,mettre les mirabelles nettoyées,dénoyautées et coupées en morceaux.Ajouter le sucre et la gousse de vanille grattée. Laisser reposer dans la c...

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Côtes de porc à la moutarde ancienne

par bleublanc

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Prendre une casserole remplie d'eau bouillante salée, mettre les pommes de terre pelées à cuire. Egoutter -les, puis les écraser avec une fourchette en ajoutant 125 grammes de beurre et la crème li...

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