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Mot-clé : cassonade

Recettes 1 à 10 sur 17

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Crème aux framboises

par oceane72

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Râper finement le citron pour obtenir 1 cuillère à café de zeste. Faire bouillir le lait avec les zestes dans une casserrole. Prendre un saladier, mettre les jaunes d'oeufs, le sucre en poudre p...

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Crumble aux figues et aux amandes

par oceane72

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Prendre un bol, mettre les figues coupées en deux, arrosées de porto et laisser mariner pendant 10 minutes. Prendre une poêle, faire griller à sec les amandes et les noisettes 2- 3 minutes, Laisser...

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Crumble de poires et noix

par oceane72

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Prendre une poêle, faire griller à sec les cerneaux de noix. Laisser refroidir, et les concasser grossièrement. Préchauffer le four à 180°; Peler et épépiner les poires, les couper en cubes. ...

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Flan à la noix de coco

par blueyes

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Préchauffer le four à 180°. Prendre 6 peitits moules en porcelaine et les beurrer. Râper finement le zeste de l'orange, puis la presser. Prendre un saladier, mélanger le lait concentré, les 1...

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gâteau à la rhubarbe

par esther

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Séparer les blancs des jaunes. Ajouter dans les jaunes l'édulcorant et la cassonade. Mélanger afin de rendre le mélange mousseux. Ajouter la farine et la levure. Mettre un peu de lait, mélanger, mettr...

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Gratin aux pommes et à la noix de coco

par latraviatta

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Préchauffer le four à 180°. Prendre un saladier, mettre les pommes pelées, épépinées et émincées, avec le jus du citron et 2 cuillères à soupe de cassonade. Mélanger. Prendre un autre saladier, ...

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Moules sucrées-salées

par blueyes

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Faire chauffer un fait-tout, mettre les moules grattées et lavées à l'intérieur. Les laisser cuire à feu vif pendant 5 minutes, en secouant souvent le récipient, jusqu'à ce qu'elles soient ouvertes. ...

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Poulet à l'ananas et piment

par oceane72

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Couper les blancs de poulet en morceaux. Peler l'oignon et l'ail et les couper en fines lamelles. Epépiner le piment et le hacher. Epépiner les poivrons rouge et vert puis les couper en anneaux. Peler...

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Poulet au riz créole

par oceane72

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Saler et poivrer les morceaux de poulet. Prendre une cocotte, faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, mettre le poulet et laisser blondir à feu vif. Retirer-le. Faire blondir à la place...

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Poulet sauce antillaise

par cristall

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Prendre une cocotte, mettre l'huile à chauffer, ajouter le poulet et laisser-le dorer de tous côtés pendant 15 minutes, saler et poivrer. Peler les oignons et l'ail et les hacher finement. Retirer ...

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