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Recettes 1 à 3 sur 3

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Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit bien mousseuse et ferme. Prendre une petite casserole, verser le whisky, ajouter les clous de girofle et le sucre, puis faire chauffer et laisser fondre le...

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Préchauffer le four à 180°. Déposer le jambon dans la lèchefrite préalablement huilée. Prendre un couteau pointu bien aiguisé, quadriller sa surface en l'entaillant de stries de 5mm de profondeur, ...

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Prendre une cocotte, faire chauffer 2 cuillerée à soupe d'huile. Faire revenir les rouelles de veau 10 minutes à feu doux en les retournant. Saler, poivrer. Retirer-les. A leur...

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