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Recettes 1 à 5 sur 5

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Prélever le zeste d'une orange, la peler à vif, détacher les tranches entre les membranes et les réserver. Presser l'autre orange et filtrer le jus. Couper le zeste en très fins bâtonnets, les plonger...

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Prendre un shaker, mettre les glaçons. Verser la liqueur de cerise, le cognac, le jus de citron, le sirop de grenadine et le cointreau. Fermer le shaker et secouer-le vigoureusement. Verser le c...

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Délayez dans une terrine la farine et les oeufs entiers. Ajoutez doucement le lait puis le sucre. Travaillez à peine la pâte afin qu'elle soit épaisse. Versez dans la pâte le beurre fondu ainsi que le...

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Couper 1 rondelle au coeur des quatre citrons verts et réserver-les. Presser le reste des fruits. Prendre une soucoupe, verser le sel fin. Frotter le bord des verres à martini avec la partie pulpeu...

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Préchauffer le four à 200°. Couper les fruits secs et confits en petits dés et les mettre dans un saladier, verser dessus le jus d'orange et le cointreau et laisser macérer. Prendre une jatte, v...

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