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Mot-clé : fèves

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Préchauffer le four à 210°. Ecraser le fromage de chèvre et le mélanger avec la coriandre ciselée "garder quelques feuilles pour la décoration". Saler et poivrer les pavés de cabillaud, les endu...

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Ouvrir les petits pains en deux. Les toaster légèrement sous le gril du four. Eplucher la gousse d'ail. Couper la tomate en deux. Frotter l'intérieur des petits pains avec l'ai...

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Faire chauffer le bouillon. Prendre une cocotte, verser l'huile, ajouter le beurre, les oigons pelés et émincés et le riz, faire revenir 2 minutes. Verser 1/4 de bouillon, laisser cuire à feu do...

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1 - Faire revenir dans le beurre oignons, poireaux et pommes de terre coupées en cubes assez gros. 2 - Ajouter les fèves et l'eau et laisser cuire 2h à 2h 30 à petit feu. 3 - Ajouter les cornett...

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