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Mot-clé : morteau

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Recettes 1 à 5 sur 5

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Mettre la saucisse dans une casserole, la couvrir d'eau froide. Faire bouillir, puis laisser frémir 30 minutes. Egoutter la saucisse en réservant son jus de cuisson. Laver les pomme d...

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Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive, ajouter le thym, le laurier puis déglacer avec le vin blanc. Mettre les lentilles, la saucisse de morteau et recouvrir avec le bouillon, laisser cuire pend...

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Laver les pommes de tere, les cuire dans l'eau salée pendant 20 minutes. Retirer du feu et les laisser tièdir 5 minutes dans leur eau de cuisson. Prendre une casserole, faire bouillir de l'eau poiv...

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1 - Cuire la saucisse dans l’eau pendant 30 minutes, cuire les pommes de terre et les tailler en biseau. 2 - Disposer sur une assiette. 3 - Mélanger dans une casserole, le lait, la crème et le M...

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1 - Eplucher les pommes de terre et les couper en lamelles. 2 - Couper chaque saucisse de Morteau en 3 morceaux, dans le sens de la longueur. 3 - Dans un plat à gratin assez haut, déposer en cou...

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