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Recettes 1 à 2 sur 2

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Faites cuir les oeufs 10 minutes puis les écailler sous l'eau froide et les réserver. Vider les sardines, les essuyer et les fendre sur le dos. Retirer l'arrête. Verser le lait dans un récipient...

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Nettoyez et lavez très soigneusement les moules et les autres coquillages. Faites-les ouvrir séparément dans des casseroles posées sur un feu moyen et contenant chacune un petit bouquet garni et quelq...

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