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Recettes 1 à 2 sur 2

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Placez 2 feuilles de sauge sur chaque escalope; poivrez mais ne salez pas. Après avoir supprimé la couenne au jambon, coupez les tranches en deux et placez chaque demi-tranche sur une escalope: ro...

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Farce: Emiettez le pain dans un bol. Versez le lait dessus. Nettoyez et lavez les champignons. Hachez-les avec persil et ail. Incorporez-y le pain égoutté et pressé, sel, poivre. Paupiettes: ...

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