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Mot-clé : pigeons

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Recettes 1 à 2 sur 2

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1 - Mettre à tremper les pois chiches la veille pour les faire gonfler puis les mettre à cuire dans de l'eau bouillante salée et y ajouter le bicarbonate de soude pour faciliter leur cuisson. 2 - L...

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Prendre une cocotte, mettre les pigeons avec l'oignon pelé et haché, l'ail pelé et écrasé, le gingembre, le curcuma, le safran et 1/2 cuillère à café de poivre moulu. Ajouter l'huile et le beurre. Fai...

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