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Mot-clé : poire

Recettes 1 à 10 sur 42

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Brochettes de fruits et caramel à l'or...

par latoqueblanche

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1 - Couper les fruits en faisant des morceaux de même grosseur. Embrocher les fruits dans une brochette en bois en les alternant. Les faire colorer dans une poêle avec du beurre et en les saupoudrant ...

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Canette aux fruits d'automne

par orchidee

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Badigeonner la canette d'huile d'olive. Prendre une cocotte, la faire dorer de tous côtés sur feu moyen. Parsemer-la de gros sel. Couvrir et laisser cuire environ 45 minutes en la tournant sur chaq...

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Chaussons aux poires et aux amandes

par noella

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Concasser les cerneaux de noix. Peler les poires, les épépiner et les couper en cubes. Prendre une poêle, faire chauffer le beurre à feu vif et ajouter les poires. Mélanger-les dans le beurre et pa...

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Clafoutis Pommes-Poires au Jus de Pomm...

par vergersableiges

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Eplucher les poires et les couper en cubes. Eplucher les pommes et les couper en tranches. Réserver Dans un saladier, mettre les œufs et le sucre, puis battre avec un fouet à la main jusqu’à ...

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Confitures de poires

par mamyblue

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Peler les poires, enlever les queues et les coeurs puis les couper en quatre. Mettre au fur et à mesure les morceaux dans de l'eau fraîche. Peser votre fruit une fois épluché et ajouter une demi-l...

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Crème de céleri et poire à la fourme d...

par belleaubois

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Verser la crème froide dans un bol, la fouetter jusqu'à obtenir une crème chantilly, saler, poivrer et ajouter la ciboulette finement ciselée. Garder au réfrigérateur. Peler le céleri et le couper ...

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Croque chocolat et poire

par bleuet

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Prendre une casserole, faire fondre le beurre sur feu doux, puis le laisser refroidir hors du feu. Beurrer avec un pinceau l'extérieur des tranches de pain de mie. Casser le chocolat noir en carrés...

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Crumble aux marrons et poires

par ocean2010

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Egoutter les poires et les couper en lamelles de 1/2 cm. Couper les marrons en gros morceaux. Tapisser le moule à manqué de film alimentaire, y déposer les lamelles de poires en forme de rosace, ré...

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Crumble de poires au vin et au cassis

par quartz72

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Peler les poires, les couper en quatre en éliminant le coeur et les pépins. Recouper les quartiers en lamelles. Prendre une casserole, verser le vin et la crème de cassis. Ajou...

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Crumble de poires et noix

par oceane72

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Prendre une poêle, faire griller à sec les cerneaux de noix. Laisser refroidir, et les concasser grossièrement. Préchauffer le four à 180°; Peler et épépiner les poires, les couper en cubes. ...

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