Recettes 1 à 10 sur 153
par djo
faire déssaler la morue pendant 2 heures l'ébouillanter 3 foie puis l'émiétter,ciseler finement l'oignon et écraser l'ail.Dans un saladier mélanger tous les ingrédiens et laisser reposer 1 h00 faire ...
1. Faites légèrement dorer l'agneau 6 à 8 min, sans matière grasse et à feu vif, dans une cocotte. 2. Ajoutez les carottes, le céleri, les poireaux et l'ail. Faites cuire 5 min en remuant de temps à...
1. Saler, poivrer les aiguillettes de poulet et les fariner; les secouer légèrement pour en faire tomber l'excédent de farine. 2. Dans une poêle à fond épais, faire chauffer l'huile et y faire saisi...
Préparation : Dans un saladier mélanger la viande hachée, l’oignon, le persil, la carotte, sel, Poivre, cumin et le jaune d'oeuf bien mélanger. Couper l'aubergine en deux et évidée les farcir et ...
.Presse le demi-citron. Réserve le jus. Pèle le pamplemousse rose et les oranges et sépare-les en quartiers. Mets-les dans un blender et mixe-les avec le jus de citron ( Tu peux aussi utiliser un mixe...
Préparer une marinade dans un saladier en mélangeant les épices, un bouquet de persil et coriandre, le safran, 2 cuil a café de cannelle. Prendre un poulet, le nettoyer, lui enlever la peau et le coup...
Prendre un wok, faire chauffer l'huile à feu vif, mettre l'oignon pelé et haché, l'ail pelé et pilé. Les faire revenir 1 minutes, puis ajouter les blancs de poulet que vous aurez découpé en lanières, ...
Prendre un bol rempli d'eau chaude, mettre les morilles pour les réhydrater 20 minutes. Egoutter. Assaisonner les blancs de poulet, les mettre dans une sauteuse avec l'huile et le beurre et les fai...
Prendre un bol, mélanger 2 gousses d'ail pelées et écrasées, le thym et le poivre mignonnette avec 4 pincées de sel, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Met...
1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une texture homogène.