VERRINEPAINSALADEPOISSONVIANDE
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Recettes 1 à 10 sur 49
Couper la viande en morceaux, la mettre dans un bol à mixeur, ajouter 1 cuillerée à soupe de sauce soja et 1 de muscat, le cinq épices et saler. Mixer fin et façonne...
Couper le cabillaud en morceaux et les mettre dans un saladier. Ajouter le lait de coco, la sauce soja et poivrer, puis mélanger pour les enrober et les réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.. ...
Préchauffer le four à 180°. Prendre un plat, mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et la sauce soja. Mettre les pavés de cabillaud à mariner 5 minutes. Prendre une poêle, mettre le restan...
Peler les gousses d'ail et les écraser, gratter et laver les racines de coriandre puis les ciseler, ajouter le sel et le poivre, la sauce soja et le miel, mélanger pour obtenir une pâte. Prendre un...
Peler et découper les carottes en bâtonnets, peler et râpé le gingembre, éplucher les oigons nouveaux en gardant leurs tiges et les hachés, mélanger l'ensemble dans un saladier en gardant 1/3 des oign...
Couper la lotte en gros dés, les mettre dans un plat. Poivrer puis parsemer de piment d'espelette, ajouter l'huile d'olive et mélanger. Couvrir ce plat d'un film alimentaire et le ranger au réfrigérat...
Prendre un bol du mixeur, mettre l'ail pelé, 2 oignons blancs pelés,le piment, le gingembre pelé puis mixer jusqu'à l'obtention d'une purée onctueuse. Mélanger avec la moitiè de l'huile de sésame, le ...
Prendre une casserole, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile sur feu doux. Ajouter l'ail pelé et pressé et le gingembre râpé, laisser cuire sans coloration. Verser la pulpe de tomates, le miel et...
Préchauffer le four à 210°. Prendre un bol, mélanger le jus d'orange, la sauce soja,le miel et le vinaige. Dans un plat déposer les cuisses de canard et arroser-les avec la marinade et laisser p...
Faire chauffer la moitié de l'huile dans une petite poêle pour y faire revenir l'ail pilé et l'échalote finement hachée 1 minute. Ajouter les tomates avec leur jus, l...