Mot-clé : wok
Recettes 1 à 6 sur 6
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Faites cuire les pâtes "al dente" à l'eau salée. Rincez à l'eau froide et égouttez. Coupez la viande en cubes de 2 cm. Émincez les oignons. Dans le wok, saisissez la viande dans l'huile ch...
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1 - Peler et émincer les oignons nouveaux ainsi que les blancs de poireaux. 2 - Peler la carotte nouvelle et les courgettes, et couper en rondelles. 3 - Rincer tous les légumes. 4 - Dans un w...
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1 - Coupez les échalottes en petits morceaux et les champignons en 2 ou en 4. 2 - Râper les carottes et les courgettes et couper les en bandes fines. 3 - Rissoler les champignons et les échalott...
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Découper le bœuf en lamelles. Dans un plat, mélanger les épices, la sauce soja et le sucre. Ajouter le gingembre, le sel. Bien mélanger et badigeonner la viande avec ce mélange. Couvrir et...
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Faire revenir l’oignon à feu doux dans un wok, jusqu’à ce qu’il caramélise. Ajouter l’ail et laisser cuire 1 minute. Incorporer les épices et les graines de moutarde. Faire revenir 1 minute j...
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Emincez les oignons et les poivrons. Versez 2 cuillères à soupe d'huile dans un wok (ou une poele). Faites revenir les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient bien fon...
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