Nouvel utilisateur : inscrivez-vous
Identifiez-vous

La recette a bien été ajoutée à votre livre de recettes.

La recette a bien été ajoutée à votre liste de courses. - Afficher la liste de courses

Imprimer cette page

Calmars marinés

101 vues

  • Entrée

Repas : Déjeuner, Dîner

Saisons : Toutes

Occasions : Toutes

Temps de préparation : 15 minute(s)

Temps de cuisson : 15 minute(s)

Temps de repos : 12 heure(s)

Ingrédients (pour 4 Personnes)

    500 grammes de calmars
    80 ml de jus de citron
    80 ml d'huile d'olive
    1 gousse d'ail
    1 bouquet de persil plat
    Sel et poivre du moulin

    Préparation :

    Prendre une casserole remplie d'eau bouillante salée, plonger les calmars puis baisser le feu. Laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les égoutter.

    Prendre un plat creux moyen, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive et l'ail pelé et pilé. Ajouter les calmars. Couvrir avec un film transparent et réserver une nuit au réfigérateur.

    Ajouter le persil finement ciselé et remuer bien.

    Servir les calmars dans leur marinade.

    Notes :

    Vous pouvez les accompagner de légumes marinés ou d'une salade.

    Noter cette recette :

     
    Vous n'êtes pas connecté(e). Pour noter la recette, cliquez ici !
    Commentaires
    Donnez votre avis !



    Sélection de la semaine

    moelleux au lemond curd

    par jacre

    Préchauffez le four à 180°
    Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, battez les jaunes avec les sucres. Puis ajoutez le beurre fondu. Tamisez la farine et la levure et incorporez à la préparation.
    Battez les b...

    Voir la suite de la recette

    LES RECETTES KUISTO

    Dernier kuisto inscrit

    betidriss
    09/03/2010
    Ville : casablanca

    Dernière recette postée

    Oursins aux oeufs de saumon
    09/03/2010

    Copyright 2007-2010 Kuisto | Contactez-nous