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Repas : Déjeuner, Goûter, Dîner
Saisons : Toutes
Occasions : Toutes
Temps de préparation : 30 minute(s)
Temps de repos : 30 minute(s)
Casser le chocolat en morceaux dans un saladier.
Faire chauffer la crème dans une casserole puis la verser sur le chocolat.
Couvrir et attendre quelques minutes avant de mélanger.
Peler et épépiner les poires. Les couper en petits dés.
Verser un peu de crème au chocolat dans 4 verres à cocktails.
Déposer ensuite 1/4 des dés de poires.
Terminer avec de la crème au chocolat.
Ecraser des grossièrement des Spéculoos et répartir sur le dessus des verres.
Laisser refroidir au moins 30 minutes au réfrigérateur avant de servir.
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Recette proposée par vergersableiges
Postée le 16/03/2008
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