Béchamelle


Accompagnement

Préparation : 25 minutes


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  • Béchamelle : image 1

Ingrédients pour 2 litres

- 1,5 L de lait entier
- 200g de beurre
- 250g de farine
- noix de muscade
- sel et poivre

Préparation

- Faire fondre le beurre dans une casserole
- Ajouter la farine et mélanger
- Ajouter progressivement le lait tout en mélangeant afin d'éviter les grumeaux
- Ajouter le sel, le poivre et la noix de muscade à votre convenance.

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Catégories

Repas : Déjeuner, Dîner

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