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diots de savoie au vin blanc
plat typique savoyard
- Plat
- Cuisine Française
Repas : Déjeuner, Dîner
Saisons : Toutes
Occasions : Toutes
Temps de préparation : 15 minute(s)
Temps de cuisson : 01 heure(s)
Ingrédients (pour 4 Personnes)
8 beau oignons
4 echalottes
75 cl de vin blanc de savoie (sec)
beurre
Préparation :
faire dorer les diots légérement dans le beurre
ajouter les oignons et les echalottes hacher grossièrement
ajouter le vin blanc et laisser cuire a feu doux plus ou moins 1 heure
Notes :
accompagnement : polente; pates ;crozet (pates savoyarde);pommes de terre
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Recette proposée par jeanmarie
Postée le 13/01/2009
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