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galettes de pomme de terre
- Accompagnement
- Cuisine Française
Repas : Déjeuner, Dîner, Brunch, Barbecue
Saisons : Toutes
Occasions : Toutes
Temps de préparation : 20 minute(s)
Temps de cuisson : 05 minute(s)
Temps de repos : 15 minute(s)
Ingrédients (pour 3 Personnes)
- Pommes de terre (8 pièces)
- Farine (2 cuillères à soupe)
- Oeuf (1 pièce)
- Poivre (1 pincée)
- Sel (2 pincées)
Préparation :
eplucher vos pomme de terre
raper les au robo au a la rape (attention les doigts)
laisser reposer 15 min environ ds une passoire
mettre la farine et l'oeuf sel et poivre bien melanger
faite chauffer une poele anti adhesive et faire des ptite galettes que vous poser dessus laisser cuire 3 a 5 minutes de chaque coté
c pres
Notes :
a servir avec une salade verte
et une tranche de jambon blanc ou de dinde
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Recette proposée par angie57a
Postée le 08/03/2008
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