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steak haché au four

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rapide

  • Plat

Repas : Déjeuner, Dîner, Barbecue

Saisons : Toutes

Ingrédients (pour 3 Personnes)

    3 steak haché
    1 boule de mozzarella
    4 c. a soupe de permesan rapée
    1 c. a soupe d'origan
    1 c. a soupe de tomate double
    1 c. a soupe d'huile d'olive
    1 tomate coupe en rondelle
    sel et poivre

    Préparation :

    Préchauffez le four a 210°
    Dans un saladier, mélangez les steaks hachés avec le parmesan, l'origan , tomate double, salez et poivrez.
    Malaxer le tout, façonner 3 steaks hachés.
    Coupez la mozzarella en 3 tranches
    Faites revenir vos steak hachés dans une poêle avec 1 CàS d'huile
    Faites les cuire quelques minutes, pas trop quand même car après ça cuit au four
    Une fois vos steak hachés cuits, les disposer dans un plat allant au four
    Mettre les tranches de tomate et les tranche de mozzarella
    Parsemez de nouveau d'origan
    Enfournez 6 mn
    A déguster sans attendre
    je l'acompagne de riz ou de pates,
    bonne apétit.

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